酒類 国内４拠点で蒸溜したブレンデッドグレーンウイスキーを１万本の限定で！【アサヒビール】
アサヒビールは３月28日から、グループ会社のニッカウヰスキーが製造する〈ニッカ ザ・グレーン〉700mlびん・アルコール分48％を業務用として１万本の数量限定で発売する。 限定ウイスキーなどに関心の高いウイスキーファンに向け、飲食店を中心と…【続きを読む】
あんなドリンク
酒類 
酒類 サーバーやボンベ・電源も不要！商品代金のみで約250種のクラフトビールが取り寄せ可能なサービスがスタート!!【ビールの縁側】
１月に開催された居酒屋JAPANで来場者の興味を集めたブースの１つが、日本全国のクラフトブルワリーが醸造するクラフトビールの中から好きなビールを選んで提供できるサービス〈ビールの縁側〉（）だ。 産業資材を中心とする総合商社の原田産業が手掛け…【続きを読む】
酒類 ［常温］スパークリング清酒〈澪〉に甘さスッキリタイプがラインナップ！【宝酒造】
宝酒造は３月14日、スパーリング清酒〈松竹梅白壁蔵 澪〉シリーズから〈松竹梅白壁蔵 澪 CLEAR〉びん・150ml／300ml／750ml・アルコール分５％を発売する。 同時に既存品の〈澪〉のラベルと中味をリニューアル。フルーティーさに寄…【続きを読む】
酒類 ［常温］好評の家庭用「グレフルサワーの素」を業務用向けにも導入【サッポロビール】
サッポロビールは３月14日、業務用〈濃いめのグレフルサワーの素〉1.8Ｌを発売する。本品はグレープフルーツのジューシーな甘酸っぱさとほのかな苦みが特徴で、飲食店にて省オペレーションで提供できる大容量RTS（Ready to Serve／氷や…【続きを読む】
割材など ［常温］お客さんからの「#カワイイ」誘う炭酸割り専用ビネガー２種発売！【ヤマモリ】
食品メーカーのヤマモリは２月８日、業務用の炭酸割り専用ビネガー〈FRUIT VINEGAR〉500mlを発売する。〈FRUIT VINEGAR〉は、12倍希釈の超高濃縮にすることで、加える量を最小化しつつ、少量でもしっかりとフレーバーの味わ…【続きを読む】
酒類 若手醸造家が生み出した新しい〈エビス〉中瓶と樽生20Lを数量限定発売【サッポロ】
サッポロビールは、〈エビス〉で100年培ってきた技術と知見を活かしながら、これまでのビールの概念にとらわれない独創的な発想で高価格商品の開発を進めるエビスブランドの新ラインとして「CREATIVE BREW」を立ち上げ、その第１弾として〈エ…【続きを読む】
酒類 ビル屋上で栽培した名古屋産芋焼酎を飲食店向けに販売開始！【錦二丁目エリアマネジメント×銀座ミツバチ】
コミュニティ支援事業を行う錦二丁目エリアマネジメント（愛知・丸の内、名畑恵社長）はこのほど、都市部の屋上などを活用した農業プロジェクト「ゑびす菜園プロジェクト」において、愛知県名古屋市中区錦二丁目を中心に栽培・収穫したさつまいもを使用した…【続きを読む】
酒類 奄美のブリュワリーがハブを原料に使ったクラフトビール開発【奄美DNA】
飲食店経営などを手掛ける奄美DNA（鹿児島・奄美、 平泰造社長）が運営する奄美群島唯一のクラフトビール醸造所「奄美ブリュワリー」は、奄美観光ハブセンターとのコラボレーションにより、世界三大毒蛇の１つと言われる「ハブ」を原料として使用したクラ…【続きを読む】
酒類 飲食店からの要望受け〈マルエフ〉に中瓶投入へ【アサヒビール】
アサヒビールは、飲食店などからの要望を受け「マルエフ」の愛称で親しまれる〈アサヒ生ビール〉の中瓶500mlと缶250ml、〈アサヒ生ビール黒生〉缶250ml（数量限定）を2月14日に発売する。 塩澤賢一社長は「250㎜缶を出すことで家庭でも…【続きを読む】