酒類 日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」の最高峰ワインを数量限定販売【サントリー】
サントリーは、日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM（サントリーフロムファーム）」の魅力発信に取り組み、９月12日には同ブランドから〈SUNTORY FROM FARM 登美 赤 2019〉（750ml・アルコール度数13.…【続きを読む】
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酒類 長野ワインの魅力発信する購入・仕入れサイト開設【DMH】
長野県塩尻市の酒類販売会社DMH（中村正直社長）は９月５日、長野県のワインの魅力と生産者の生の声を届け、飲食店・ホテルと小売・酒販店、一般客がそれぞれ欲しいワインをワンストップで購入・仕入できるサイト〈長野ワインのまどぐち〉（）を開設した。…【続きを読む】
酒類 ４種の原酒を独自技術でブレンドした本格麦焼酎発売！ 麦焼酎ユーザーの定番酒に【浜田酒造】
「薩州 赤兎馬」や「隠し蔵」などの焼酎を中心に製造・販売し創業155周年を迎えた浜田酒造（鹿児島・市来、浜田雄一郎社長）は９月26日、本格麦焼酎〈うかぜ〉を新発売する。 サツマイモ基腐病の影響で一部の芋焼酎商品を休売するなど厳しい環境が続い…【続きを読む】
酒類 ヱビスブランド初のオレンジピール使用！柑橘の香りと濃厚な味わい楽しめる新製品【サッポロビール】
サッポロビールは10月11日、ヱビスブランドの新ライン「CREATIVE BREW」から〈ヱビス オランジェ〉アルコール度数６％・500mlびんを数量限定で発売する。 本品は、ヱビスブランドで初めてオレンジピールを使用し、柑橘のような香りの…【続きを読む】
酒類 〈サントリー生ビール〉を業務用にも投入！ 瓶・樽生を来春発売【サントリー】
サントリーは2024年春、〈サントリー生ビール〉（アルコール度数５％）の瓶および樽生製品（いずれも容量は検討中）を業務用向けに発売する。 〈サントリー生ビール〉は「グッとくる飲みごたえと、かつてない飲みやすさの両立」を追求し、スタンダードビ…【続きを読む】
酒類 日本初！ 通常より低い沸点35度で減圧蒸留したフルーティーな本格米焼酎発売【松井酒造】
〈倉吉〉〈鳥取〉〈山陰〉などのウイスキーを製造・販売している鳥取県倉吉市の松井酒造は、日本初（同社調べ）となる減圧蒸溜沸点35度の蒸溜法で作った本格米焼酎〈倉吉〉720mlを９月から順次出荷する。 磨き50％の山田錦と黄麹、厳選した酵母を原…【続きを読む】
酒類 米メインだ！オーク樽熟成だ！ライスグレーンウイスキーの７年モノが2024年４月にリリース！【八海醸造】
日本酒〈八海山〉などを製造する八海醸造（新潟県南魚沼市、南雲二郎社長）は８月８日、2016年に免許を取得した深沢原蒸溜所で製造した、米を主な原料とするライスグレーンウイスキーを熟成７年目となる24年４月に発売することを発表した。 同社は…【続きを読む】
酒類 冷涼感と青リンゴの香り楽しめる本格芋焼酎開発！ 首都圏で先行発売【薩摩酒造】
薩摩酒造（鹿児島・枕崎、本坊愛一郎社長）は８月１日、本格芋焼酎〈彩響（あやひびき）〉（アルコール度数25度・900ml瓶・参考小売価格1397円）を、東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、山梨の首都圏１都７県で先行発売した。 〈彩響〉…【続きを読む】
酒類 米国で人気の仏ブルゴーニュ産スパークリングワインが日本上陸！【ペルノ・リカール・ジャパン】
ワイン＆スピリッツメーカーであるペルノ・リカール・アジア S.A.S.の100％子会社のペルノ・リカール・ジャパン（東京・飯田橋、トレイシー・クワン社長）はこのほど、スパークリングワイン「リュック・ベレール（LUC BELAIRE）」ブラン…【続きを読む】