酒類の輸入や卸販売を手掛けるサイズ（千葉・松戸、渡辺剛博社長）は５月23日、英・スコットランドの西ハイランドに位置するウイスキー蒸留所のNC’NEAN（ノックニーアン）の正規輸入代理店として、同社のウイスキーとスピリッツを発売する。
現時点でヘブリディーズ諸島を除くスコットランド本土の中で最も西に位置し、海や森など雄大な自然に囲まれた場所にあるノックニーアン蒸留所はアナベル・トーマス氏によって設立され、地球と共存できるスコッチ製造を目指し、サステナビリティに強くコミットメントした蒸留所として、古い農場で使われていた建物を改修し2017年に蒸留を開始した。
ノックニーアン蒸留所を設立したアナベル・トーマス氏
古典的なウイスキーのイメージを払拭し、女性や若い人にも親しみやすいウイスキーを目指しており、100％オーガニックや繊細で美しいボトルデザインなどを採用している。また、「ノックニーアン」という名前は、ゲール語で「精霊や妖精の女王」という意味で、古い伝説上の女性の名前を元にしている。彼女は強い意志を持つ自然の守り神としても知られているという。
同社のウイスキーは、地球と調和、共存し、軽やかで良質なウイスキーの製造を使命としており、「MADE BY NATURE NOT BY RULES（ルールによってではなく自然によって造られる）」のスローガンが示す通り、自然に寄り添ったウイスキー造りをポリシーとしている。
そのため、100％スコットランド産のオーガニックモルトを使用し、ポットスチルは近くの森林から伐採されたウッドチップを燃料とするバイオマスボイラーによる蒸気間接加熱で、伐採された木はすべて再植林している。その他に必要な電力もすべて再生可能エネルギーで賄ってる。また、ボトルは100％リサイクルガラスを使用することで通常のボトル製造と比べ約40％の温室効果ガス排出を削減。化粧箱も90％再生紙で作っている。
今回輸入するウイスキーは、以下の４種となる。
◆ 〈ORGANIC SINGLE MALT〉（シングルモルトウイスキー）
100％オーガニックモルト／ノンチルフィルタード・ノンカラー
アルコール度数：46%
樽情報： STR樽約50％、バーボン樽約40％、シェリー樽数％
説明：ノックニーアンのスタンダードウイスキーで、さわやかな柑橘類やアプリコット、ボタニカル、ハーブのニュアンス、透明感と優しい甘味。フルーティーさは原酒から、ボディ感やなめらかさはオーガニックモルトから、スパイシーさはSTR樽からもたらされています。
味わい：レモンポセット（レモン果汁と生クリームのお菓子）、ピーチ、アプリコット、キャラウェイシード入りライ麦パン
容量：700ml
希望小売価格：9980円
◆ 〈AON SINGLE CASK STR 17-115〉（シングルモルトウイスキー）
日本限定シングルカスク、カスクストレングス 限定295本／ノンチルフィルタード・ノンカラー
アルコール度数：59%
樽情報：STR樽 （スペイン、リオハ産テンプラリーニョ赤ワイン樽にSTR加工）
説明：蒸留所が稼働した2017年に樽詰めされ、約６年半熟成されたSTR樽の貴重なシングルカスク。ジューシーな赤い果実のシロップにスパイスのアクセント。「AON」はゲール語で「ひとつの」という意味。日本初上陸を祝したコメント入りパッケージ。
味わい：イチジクのシロップ漬け、ラズベリージャム、バタートースト、オールスパイス入りトフィー
容量：700ml
希望小売価格：1万6940円
◆ 〈QUIET REBELS GORDON〉（シングルモルトウイスキー）
2023年秋冬限定商品、極少量入荷／ノンチルフィルタード・ノンカラー
アルコール度数：48%
樽情報：STR樽74％、シェリー樽19％、Ex-リヴザルト樽７％（リヴザルト＝フランスの酒精強化ワイン）
説明：QUIET REBELS ＝「静かなる反逆者」を意味するこのシリーズは年に１度の季節限定商品で、蒸留所のメンバー１人がフィーチャーされ、好みの樽構成を決めます。シリーズ名には、作り手、飲み手が、サステナビリティの観点から世界を変えようという思いが込められています。３作目の本作は蒸留責任者のゴードン氏による樽構成です。
味わい：クレームブリュレ、シナモン入りプラムジャム、オレンジピールの砂糖漬け
容量：700ml
希望小売価格：１万3970円
◆ 〈BOTANICAL SPIRIT〉（スピリッツ – ジンタイプ）
ニューメイクで作るGINタイプのプレミアムスピリッツ
アルコール度数：40%
説明：ノックニーアンのニューメイク（熟成前のウイスキー）を、キンタイア半島にあるGINの蒸留所でたっぷりのボタニカルを加え３度目の蒸留を行います。ニューメイクの甘い風味と天然ボタニカルの爽やかかつ複雑なアロマが気分をリフレッシュさせてくれます。ベーススピリッツの蒸留度数の低さと、メインボタニカルにボグマートルを使用していることからGINとは呼びません。ボグマートルはヤマモモ科の植物で、古くからビールなどの香り付けに使用されており、柑橘類やシナモンのような甘くスパイシーな香りを与えます。この、ウイスキーとGINのハイブリッドなスピリッツは、普段ウイスキーを手に取らない方にもウイスキーに興味を持ってほしいという思いから作られました。おすすめの飲み方はトニックウォーターとビターズ1ダッシュ、ガーニッシュにグレープフルーツを添えて。
ボタニカル：ボグマートル、ジュニパーベリー、グレープフルーツ、コリアンダー他
味わい：天然のハーブ、ジュニパーベリー、柑橘類
容量：500ml
希望小売価格：6490円
