加工品(肉)食品新商品情報

肉汁溢れる牛100%の鉄板焼ハンバーグ発売!【日東ベスト】

2023年7月12日 10:10 am

 日東ベストは7月1日、肉汁があふれ出すビーフ100%の〈JG鉄板焼ビーフハンバーグ〉を発売した。昨年10月に発生した工場火災によりハンバーグのラインが使えなくなり、一部製品を休売していたものの、7月1日に全面復旧したことを受けて、新たな目玉製品として開発されたもの。

 これまでと素材の配合などを変えることで肉汁を閉じ込め、ナイフで切った時に肉汁があふれ出すようにするとともに、鉄板での焼き立て感やほぐれ感にこだわった。

 規格は100g×10パック×2袋×2合と、130g×10パック×2袋×2合、160g×8パック×2袋×2合の3タイプを用意。同社ではこの製品をメインに休売中に失った顧客を取り戻し、さらに新規も開拓していくとしている。

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