ニュース 9月から業務加工用しょうゆ製品や業務加工用みそ製品を値上げ【ヤマサ醤油】 2023年6月15日 10:33 am ヤマサ醤油は9月1日納品分より、ヤマサ醤油の業務加工用しょうゆ製品、サンジルシ醸造製品の業務加工用しょうゆ製品とたまり製品、みそ製品の出荷価格を約5~15%値上げする。 昨今の原材料費などの製造コスト、輸送コストの高騰が続き、企業努力のみではコスト吸収が困難になったため。