大豆たん白製品を４月１日納品分から30円以上値上げ【昭和産業】

　昭和産業は、４月１日納品分から〈ソイバリュー〉などの業務用大豆たん白製品を１㎏あたり30円以上値上げする。

　原料コスト上昇により昨年７月１日納品分から1㎏あたり30円以上値上げしたものの、遺伝子組み換えの混入を防ぐための「分別生産流通管理」された大豆は、原料確保とその管理にかかる手数料が高止まりしており、加えて気候の影響やエネルギーコスト、物流費などの上昇により、再度値上げすることに決めた。