ニュース 3月納品分からマヨネーズやドレッシング、サラダ値上げへ【味の素】 2021年12月6日 4:16 pm 味の素は2022年3月1日納品分から業務用のマヨネーズとマヨネーズタイプ製品、ドレッシング類、サラダ製品を値上げする。 同社は7月1日納品分からマヨネーズとマヨネーズタイプ製品の価格改定を実施したが、その後も油脂の原料である穀物価格の高騰が続いていることから、更なる値上げを決めた。 値上げ幅はマヨネーズとマヨネーズタイプ製品(全16品種)が約5~12%、ドレッシング類(30品種)が約4~12%、サラダ製品(全24品種)が約1~4%。