定額制ワインバー「nomuno」を運営するノムノ（東京・赤坂、藏石周太社長）は、東京で酒類提供自粛が求められている期間に限り、ワイン勉強会利用者向けにサポート付きで80%オフの特別価格で「nomuno赤坂店」のスペースをレンタルするサービスを始めた。
コロナ禍による酒類提供禁止や時短営業の要請により、同社がコンセプトとしている「ワインを気軽に学べる環境を提供する」ことが出来ない状況が続いている。そこで、酒類提供自粛の要請期間中に限り、ワインの勉強を目的として利用する場合、通常の店舗スペースレンタル料を80%割引するとともに、テイスティングワイングラスや、テイスティング用ライト、アイマスクなどの貸し出しや、どのようなワインを飲み比べるべきかのアドバイス、テイスティング用に持ち込まれるワインの保管など勉強会をスムーズに行えるようサポートする特別プランを用意した。
同店が提供する50～100種のワインを定額制で何杯でも飲み比べできるシステムは、ソムリエのティステイング試験対策として利用されることも多いが、緊急事態宣言下では提供できないため、少しでもワインについて学びたいという人の力になることを目的に割引することを決めた。現時点では９月30日までとなるが、酒類提供自粛期間が延長された場合はサービス期間も延ばす。
利用するには、ソムリエ/ワインエキスパート一次試験合格者が参加者にいることなどとともに、パーテーションで席を区切り対面での着席を禁止とするなど厳重な感染症対策に協力することが条件となる。プランの概要は以下の通り。
■利用料金：1時間 1,100円
■利用時間：平日:16:00-24:00 土日祝:9:30-24:00
■予約URL：https://forms.gle/p3jHYQtUgLbuRpuf7
■利用人数：15人まで（33席）
■利用可能設備：
・ホールスペース&キッチンスペース
・電子レンジ×2、IHコンロ×1、鍋×1、包丁×1、まな板×1
・ホールにある食器類
・テイスティンググラス(40脚)
・テイスティングマスク、テイスティング用ライト
■勉強会のサポート：
・ワインテイスティングに関してのアドバイス
・勉強会で使用するワインの選定に関してのアドバイス/紹介
・持ち込みワインの保管サポート
・テイスティンググッズの貸し出し
■利用条件：
以上３点のうち、一つ以上満たすこと
・ソムリエ/ワインエキスパート一次試験合格者が参加者にいる。
・ワインスクールへ通学している人が参加者にいる。
・ソムリエ、エキスパートの資格所持者が主催もしくは参加者にいる。
コロナウィルス感染症対策として下記について協力すること
・体調のすぐれない方、体温が37.5℃以上ある方はご利用不可
・入店時はマスクをつけアルコール消毒、検温の徹底。
・テーブル配置は変えずにパーティション有で実施。席は向かい合わせにならないように1テーブル１人まで。
・試飲、食事の時以外でのマスク着用の徹底。
・換気扇は常にON。
