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9/9に都内で「ヨーロピアン・サステナブル・ワインセミナー」開催【3産地合同】

2021年8月25日 5:02 pm

 イタリアのアブルッツォ州ワイン保護協会、バルベーラ・ダスティおよびモンフェラートワイン協会と、スペインのラ・マンチャ原産地呼称統制委員会は9月9日、飲食店・ホテル従事者などを対象に、「ヨーロピアン・サステナブル・ワイン」キャンペーンの一環として、帝国ホテル東京(東京・日比谷)にて「ヨーロピアン・サステナブル・ワインセミナー」を合同で開催する。

 「ヨーロピアン・サステナブル・ワイン」キャンペーンは、アジア6カ国における原産地呼称保護(PDO)ワイン販売促進のため、EU(欧州連合)が支援し、ヨーロッパのPDOワイン及びサステナブル・ワインの認知度を高めることを目的としたもの。

 今回のセミナーは、イタリア産ワインとスペイン産ワインに造詣の深いソムリエ・本多康志氏(イタリア部門/「ファロ資生堂」シェフソムリエ)と菊池貴行氏(スペイン部門/「VISON」シェフソムリエ)の2人を講師に招き、各PDO産地の紹介及び解説付きのワイン試飲などを行う。

 定員40人で、応募多数の場合抽選となる。締切は9月2日。申し込みは下のURLか二次元コードから。問い合わせは日本事務局(メール:nwt@new-world-trading.jp、担当:佐々木・小柳)まで。

【「ヨーロピアン・サステナブル・ワインセミナー」開催概要】

■開催日:2021年9月9日(木)
■時間:13:00~17:00
■開催場所:帝国ホテル東京 4F「桜の間」
(〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1 アクセス:https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/access_map/direction.html
■参加費:無料
■講師:
 イタリア部門:本多康志氏(「ファロ資生堂」シェフソムリエ)
 スペイン部門:菊池貴行氏(「VISON」シェフソムリエ)

【感染症予防対策について 】
 今回のセミナー開催に際し、帝国ホテル東京の協力を得て、通常170席対応の会場を40席とし、充分な席の間隔を設けている。
 セミナー中は必ずマスクの着用、ワイン試飲時のみ外すこととし、試飲ワインの吐器も各席に1つずつ蓋付きのものを用意する。

【参加者募集要項】
定員:40人
■ ワインインポーター ・輸入販売会社 ワイン卸売業者
■ ワイン流通業者
■ 飲食・外食・ホテル 従事者
■プレス(専門雑誌・新聞等メディア)関係者
■ ワインジャーナリスト・ワインコーディネーターなど 専門職限定

※ 上記業種の人限定のセミナー。受付時に名刺が必要となる。
※ 感染予防対策のため限定40席。応募多数の場合、抽選となる。
※ 試飲を伴うため20歳以上の方限定。車を運転での来場はNG。
※ 1社1人までの参加となる。2人以上での参加を希望する場合は要相談。
※ セミナー途中からの入室・退出は極力控えること。

「ヨーロピアン・サステナブル・ワインセミナー」申込フォーム
申込締切:2021年9月2日(木)
https://form.run/@europian