緊急事態宣言解除後に行きたい業態として居酒屋が全世代で１位に！【「ファンくる」調べ】

　緊急事態宣言で時短営業などが求められ、外食を自粛する雰囲気も広がる中、解除後には一杯飲みたいというニーズが高いことがわかった。

　消費者参加型の覆面調査・ミステリーショッパーサービス「ファンくる」（https://www.fancrew.jp/）を運営するROI（東京・飯田橋、山口敬人社長）が「ファンくる」会員を対象に実施した「緊急事態宣言中での外食についての意識調査」（有効回答数831人）で、「緊急事態宣言が明けたら、友人と1番利用したいお店の業態は何か」の質問に対して、全年代で居酒屋が１位となった。

　「緊急事態宣言が明けたら外食は増えるか」の質問には65%の人が外食は増えると回答。2020年12月に実施した「2021年度の新年会についての意識調査」（有効回答数931人）では、「コロナ禍で飲食店を応援したい」人が79%、「お店に行って応援したい」と思う人が60％という結果が出ていることから、同社では「宣言明けには飲食店を利用する人が増えそう」との見通しを示した。

　また、緊急事態宣言中の外食頻度については全年代で「月１回利用」が34％と最も多く、ディナータイム利用者のうち45％が、「家族と一緒」での利用という結果となった。一方、「外食しない」は全体で26％となった。

　同社は「ファンくる」に登録している全国120万人のユーザーにインターネット調査を実施。１月15日の調査では21～79歳の男女831人から有効回答を得た。また、20年12月11日に実施した「2021年度の新年会における意識調査調査」では20～70歳の男女931人から回答を得た。