ニュース 業務用404品を9月1日納品分から値上げ【味の素冷凍食品】 味の素冷凍食品は、9月1日納品分から業務用404品を約9~20%値上げする。原材料費やエネルギー費、包材費などの製造コストや物流費の上昇によるもの。 2022.05.25 ニュース
ニュース 〈キリン一番搾り生ビール〉や〈樽詰めサワー〉など10月1日納品分から278品目値上げへ【キリンビール】 キリンビールは10月1日納品分から、〈キリン一番搾り生ビール〉や〈樽詰サワー〉〈零 ICHI〉〈ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年〉といったビール類や樽詰商品、ノンアルコール飲料、輸入洋酒などの一部商品278品目を値上げする。 業務…【続きを読む】 2022.05.25 ニュース
テイクアウト/デリバリー 事務手数料3300円のみでゴーストレストランが開業できるサービスとは?【0円開業】 コロナ禍によりフードデリバリーの需要が増し、店舗を持たずに営業できるゴーストレストランが現れる一方、開業しようとすると競争が激しくエリアや業態を見極めることが難しい。また、パソコンやタブレットを複数台用意してインターネットの通信環境を整備し…【続きを読む】 2022.05.24 テイクアウト/デリバリーピックアップその他
がんばろう外食!(支援等) 米国産牛肉キャンペーンの参加飲食店を募集中【米国食肉輸出連合会】 米国産食肉の輸出促進団体である米国食肉輸出連合会(USMEF)は2022年8月1日から9月30日まで、コロナ下の影響が続く飲食店の活性化支援などを目的とした「トライ! アメリカンビーフ! キャンペーン」を実施する。 これまで市販品向けに展開…【続きを読む】 2022.05.20 がんばろう外食!(支援等)ニュース
ニュース コーンスターチなど7月1日から値上げ【昭和産業】 昭和産業は、7月1日納品分から、業務用のコーンスターチと糖化製品を値上げする。トウモロコシ価格や原油をはじめ製造・物流コストなどが上昇しているためで、値上げ額は以下の通り。コーンスターチ製品:15円/kgでん粉糖化製品(液状品):15円/k…【続きを読む】 2022.05.20 ニュース
酒類 スペイン・マヨルカ島のハーブ楽しめるジン発売【エムス】 美容院向けシャンプーユニットなどを製造・販売しているエムス(静岡・磐田、岩堀翔太社長)は、新事業としてスペイン・マヨルカ島のSPIRIT OF THE ISLAND社が生産している〈CABRABOC GIN(カブラボック ジン)〉の日本初と…【続きを読む】 2022.05.19 酒類酒・ドリンク
ニュース 全国47都道府県に地域審議会設立へ【日本飲食業経営審議会】 「政治に興味があるかないかではなく、飲食店の課題をきちんと業界外にも発信していこう! 」。その1つの有効策が各地域の行政窓口とのパイプ作りだ。 全国規模で飲食店と地方の行政とのパイプ作りを進めている日本飲食業経営審議会【Love Eats!…【続きを読む】 2022.05.18 ニュース
ニュース 「緊急事態宣言」期限の3日前に都が出した時短命令に対して違法判決【東京地裁】 グローバルダイニングが新型コロナウイルス対応としての改正特別措置法に基づく営業時間短縮の命令を受けたことについて、違法として東京都に損害賠償を求めていた訴訟の判決が5月16日に東京地裁であり、時短命令は違法だったと認定された。一方で都知事に…【続きを読む】 2022.05.17 ニュース
ニュース 菜種油など油脂製品6度目の値上げへ【昭和産業】 昭和産業は、7月1日納品分から業務用・家庭用の油脂製品を値上げする。 値上げ幅は、菜種油・大豆油・コーン油・パーム油などの汎用油は1㎏あたり60円以上、オリーブ油は同160円以上、こめ油とひまわり油は同90円以上となる。昨年3月以降、今回が…【続きを読む】 2022.05.14 ニュース