【参加型連載】サービスのチカラ

商品情報

加工品(野菜・果物)

[冷凍] ちょい飲み向けおつまみで人気のスティックシリーズ復活【テーブルマーク】

テーブルマークは、ちょい飲み需要が拡大していることから、手軽につまめるおつまみシリーズ「乾杯グルメ」として、〈のりチーズスティック〉(390g(30本)×8袋)と〈枝豆スティック〉(450g(30本)×8袋、写真〉を発売した。短時間で調理で…【続きを読む】
加工品(魚介)

[冷凍] 一切れごとの焼き魚をそのまま盛り付けて身崩れの不安もなし【日本水産】

日本水産は、切り身を冷凍のまま一切れずつ盛り付けできる〈盛りつけ上手 骨取り さばみりん干し( 焼成済み)〉(10切(200g)×20袋×2合)と〈盛りつけ上手骨取り さわら西京焼き〉(5切(250g)×20袋×2合、写真)を5月1日に発売…【続きを読む】
加工品(肉)

[冷凍] チキンを手軽に解凍&簡単アレンジ!ベーコン状スモチキも【日東ベスト】

日東ベストは、手軽に解凍して簡単にアレンジできる「お手軽チキンシリーズ」として4品を発売した。 〈JGスモークチキン(スライス)〉(500g×10、写真)は、冷蔵庫解凍と流水解凍に対応し、スモークチキンをベーコンの形態にスライスした。サンド…【続きを読む】
加工品(魚介)

[冷凍]自然解凍でもきれいな焼色と香りを味わえる骨なし鯖と骨なし鱒【大冷】

大冷は、容易に噛めて自然解凍で提供できる骨なし魚「楽らく柔らか」シリーズに〈骨なします塩焼〉(150g(10枚入)×30袋×2合、写真)と〈骨なしさば塩焼〉(同)〈骨なしさば照焼〉(190g(10枚入+タレ約40g)×26袋×2合)をライン…【続きを読む】
設備機器

卓上でも使える高額紙幣対応の券売機【Fujitaka】

Fujitaka(京都・京都市、髙井茂行社長)は、高額紙幣対応のセパレート型券売機「FK-AE30」を発売した。5000円札・1万円札の高額紙幣が使用できるセパレート型券売機で、本体下部の架台を取り外すことで、カウンターやテーブルなどの卓上…【続きを読む】
商品情報

[常温] かける・漬けるで手軽に本格燻製風メニュー【ケンコーマヨネーズ】

ケンコーマヨネーズは、簡単に燻製の風味と色、香りを加えることができる〈燻製風味だれ〉(510g×12)を2月15日に発売した。 バターや醤油、ドレッシング、オイルなどで燻製を謳う多様な製品が販売され、飲食店のメニューに取り入れられたり、燻製…【続きを読む】
加工品(肉)

[冷凍] ココナッツファイバー入りの衣で揚げたグリーンカレー風味の一口チキン【ケイエス冷凍食品】

ケイエス冷凍食品は、アレンジしやすく作業熟練度を問わない〈ひとくちチキンフライ(グリーンカレー風味)〉(700g×8×2、写真)を発売した。昨年発売した〈同(タンドリー風味)〉が盛り付けのアレンジがしやすく、食べ残しも少ないと好評だったこと…【続きを読む】
加工品(野菜・果物)

[冷凍] まごわやさしいって何? ふんわり食感でヘルシーな11品目のしんじょ【ヤヨイサンフーズ】

ヤヨイサンフーズは、日本で昔から食べられてきた7種の食材を組み合わせることで、栄養バランスを整えた〈まごわやさしい11品目のしんじょ〉(900g(しんじょ80g×10個+ソース100g)×6×2合)を発売した。 製品名の「まごわやさしい」は…【続きを読む】