日清製粉とニップンは2025年1月4日納品分から業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格(特約店庫前渡し)の価格を改定する。輸入小麦の政府輸入小麦の政府売渡価格が、10月1日から5銘柄平均で1.8%引き下げられたことと、動力費などが上昇していることを受けてのもの。
両社の各小麦粉の価格改定は以下の通り(価格はすべて25㎏当たり)
[日清製粉]
・強力系小麦粉:45円値下げ
・国内産小麦100%小麦粉:20円値下げ
・中力系・薄力系小麦粉:65円値上げ
[ニップン]
・強力系小麦粉:45円値下げ
・国内産小麦100%小麦粉:25円値下げ
・中力系・薄力系小麦粉:70円値上げ