リクルートの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」が1月31日～2月1日、全国の20～60代男女1035人（男性517人、女性518人）を対象に、体質的にお酒を飲める人に「普段どれくらいお酒を飲むか」を聞いたところ、「時々飲む」が39.8％、「全く飲まない」が15.3％で、合わせると55.1％と半数以上となった。
男女別では、男性の47.5％に対し、女性は63.4％と15ポイント超上回る結果になった。20代女性では65.6％、30代女性では67.6％が「あまり飲まない」結果に。性年代別では、男女ともに若い世代ほどその傾向が見られた。
体質的にお酒を飲めるが「時々飲む」「全く飲まない」人442人に、居酒屋やレストランなどお酒を飲む人が多い場においてお酒を飲みたくないとき、「こんなソフトドリンク・ノンアルコールドリンクがあれば注文する」（複数回答）と思う飲み物では、「ウーロン茶」が1位（48.9％）になった。
男女別でも1位は同じなものの、男性は2位「コーラ」（34.2％）、女性は2位「フレッシュなフルーツジュース」（46.1％）など、性別による差も見られた。
さらに、「居酒屋でお酒を飲んでも良いタイミングでお酒を飲まないとき、有料の飲み物は注文するか」（単一回答）という質問では、「注文するのがマナーなので注文する」が24.0％、「注文しないと気まずいので注文する」は8.6％で、合わせると「飲みたいものがなくてもソフトドリンクを注文する」のは32.6％となった。
「水以外のものを飲みたいので注文する」（6.1％）をさらに合わせると、「居酒屋でお酒を飲まなくても何か注文する人」は38.7％となった。
一方で「飲みたいと思うものがあれば注文する」人は40.3％。「注文しない」人（「無料の水かお茶があれば注文しない」と「節約したいので注文しない」の計）は21.1％という結果になった。
