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業務用の揚げ物類やすり身製品など280品目を来年2月から値上げ【日本水産】

2022年11月29日 12:28 pm

 日本水産は、2023年2月1日納品分から、業務用の水産揚げ物類やチキン加工品、コロッケ類、すり身製品、その他調理品など280品目を約3~27%値上げする。

 スケソウダラのすり身価格が約30年ぶりの高値となっていることや、燃料・包装資材費、物流費などの上昇を受けてのもの。同社は2月と8月にも値上げを実施している。