
パナソニック産機システムズは、飲食店などに向けて、「ナノイー X」を搭載した受け取り用「冷蔵スマートショーケース」の発売を2021年7月30日に開始した。
同社は21年1月に、事前注文・事前決済した冷蔵品を非対面で受け渡しできる受け取り用「冷蔵スマートショーケース」インナーボックスタイプを発売した。
この度発売する新製品は、このショーケースをより衛生的に使用してもらうために、パナソニック独自のクリーンテクノロジーである「ナノイー X」を搭載する。
「ナノイー」は、空気中の水分に高電圧を加えることで生成される微粒子イオンで、除菌や脱臭などの効果が確認されているOHラジカルを豊富に含んでいる。
冷気とともに「ナノイー」を庫内に循環させることにより、陳列スペースを除菌し、清潔に保つという。「ナノイー X」は、「ナノイー」の約10倍の量のOHラジカルを含む微粒子イオンだ。
また本製品は、事前決済後に発行されるQRコードを用いて認証し、外扉と部屋ごとに設けた内扉を解錠する二重扉構造を採用しているため、飲食店のテイクアウトなど非対面での受け渡しや、営業時間外の販売に安心して活用できる。
※1「QRコード」は株式会社デンソーウェーブ様の登録商標です。
なお、「ナノイー」は菌を抑制する機能はあるものの食中毒予防を保証するものではないので、調理は食品衛生法に準じて行い、食中毒を発生させないようにしよう。