調味料 [常温]ニラ・豆板醤・味噌の旨みと辛味が融合した新たな醤(ジャン)発売【テーオー食品】 テーオー食品(東京・椎名町、高橋征一社長)はこのほど、新製品〈ニラ辛醤(ニラカラジャン)〉(400g×12)を発売した。 ニラに豆板醤や味噌、にんにく、醤油などを加え、ニラの風味と豆板醤の旨味、唐辛子の辛味が特徴の調味料として開発したもの…【続きを読む】 2023.09.28 調味料新商品情報調味料
食品 [冷凍]BAP認証取得のサステナブルな骨取り白身魚フィーレ販売【トーホー】 業務用食品卸大手のトーホーは、当社初の取り組みとしてBAP認証(世界水産物連盟による責任ある養殖水産物に関するグローバルな認証制度)を取得した冷凍のサステナブルフード〈骨取り白身魚フィーレ(パンガシウス) 2kg〉1袋2kg(7~9枚入)…【続きを読む】 2023.09.26 食品加工品(魚介)新商品情報
酒類 韓国で大人気! 36カ月以上熟成した光り輝くシャンパンが日本上陸!! 【グローバルアライアンス】 海外製品の輸入販売を手掛けるグローバルアライアンス(東京・西日暮里、白原承哲社長)は、韓国で人気のシャンパン「GoldenBlanc(ゴールデンブラン)」ブランドの製品を日本国内で独占販売する。 「ゴールデンブラン」は、韓国・インターリカ…【続きを読む】 2023.09.26 酒類酒・ドリンク新商品情報
酒類 ベルギーの老舗飲料メーカー開発のビールブランド「ビア・デザミー」にヘイジーIPAなど3種追加【湘南貿易】 湘南貿易は、同社が輸入販売するベルギー・ネオブュル社のビールブランド「ビア・デザミー」で、新たにヘイジーIPAとフレーバービール、トリプルビールをラインナップに加えた。 「ビア・デザミー」は、120年の歴史を誇るベルギーの飲料メーカー・ネ…【続きを読む】 2023.09.20 酒類酒・ドリンク新商品情報
酒類 チェリーで燻した麦芽使用! ドイツの老舗醸造所が造った新たな燻製ビール発売【昭和貿易】 ドイツビールの輸入卸などを手掛ける昭和貿易(大阪・肥後橋、末野晶彦社長)は9月25日、燻製ビールの元祖といわれるドイツ・バイエルン州バンベルクのヘラー醸造所の新商品〈シュレンケルラ・ヴァイクセル〉を発売する。 ヘラー醸造所は、燻製(ラオホ…【続きを読む】 2023.09.19 酒類酒・ドリンク新商品情報
調味料 中東料理に欠かせない調味料2品発売【ハウスギャバン】 ハウスギャバンは、中東料理には欠かせない調味料の〈GABAN スマックパウダー 50g袋〉と〈同 ラスエルハヌート 50g袋〉(各50g×10)を発売した。 「スマックパウダー」は、ウルシ科の植物の果実を乾燥させた赤しそのような酸味が特徴…【続きを読む】 2023.09.14 調味料新商品情報調味料
酒類 「死者の日」デザインのテキーラ2品を期間限定で発売!【アサヒビール】 アサヒビールは9月20日、同社で販売するテキーラ〈クエルボ・エスペシャル〉〈クエルボ・エスペシャル・シルバー〉各アルコール分40%・750ml瓶・希望小売価格税込2178円の「死者の日」デザイン製品を期間限定で発売した。 本製品は、「死者…【続きを読む】 2023.09.14 酒類酒・ドリンク商品情報あんなドリンク新商品情報
食品 植物肉のチャーシューが登場!味付け済・加熱済の冷凍製品だから切って出すだけ!【グリーンカルチャー】 植物肉ブランド「Green Meat」の展開を手がけるグリーンカルチャー(東京・新小岩、金田郷史社長)は9月11日、植物由来の〈Green チャーシュー〉1kg×13本の事業者向け受託生産を開始した。 提供先として海外ラーメンチェーン店、…【続きを読む】 2023.09.13 食品加工品(野菜)商品情報こんな食材新商品情報
食品 えんどう豆とそら豆原料の大豆不使用植物ミート!戻しやすく旨みと食物繊維がしっかり【プレマ】 自然食品の流通事業を手がけるプレマ(京都・二条城前、中川信男社長)は9月1日、大豆を使わずえんどう豆とそら豆を原料にした植物ミート〈Plant Mate(プラントメイト)〉を発売した。メニューや加工目的に合わせ、ミンチ・スライス以外のタイ…【続きを読む】 2023.09.12 食品加工品(野菜)商品情報こんな食材新商品情報