食酢・つゆ・鍋調味料など業務用132品を９月から値上げ【ミツカン】

　Mizkanは９月１日出荷分から、業務用の食酢・食酢ドリンク・つゆ・鍋調味料・たれ・ドレッシング・みりんの計132品を値上げする。税別の参考小売価格で約５～21％引き上げる。〈米酢〉の1.8Ｌペットボトルは約10％の値上げとなる。

　業務用の食酢（生酢）は2008年９月１日以来、ドレッシングは09年６月１日以来の値上げとなり、それ以外は「初の値上げ」（同社）。原料費を含む製造コストなどの高騰によるもの。