飲食業界を対象にした、年に２度の専門展示会「居酒屋JAPAN」と「焼肉ビジネスフェア」は、次回の展示会において、出版社であるアルファ企画（東京・四谷三丁目、廣田公司社長）の企画協力の下、店舗の外観・内装、感染症対策など新しい店舗のあり方の提案・発掘の場として、「居酒屋・焼肉デザインアワード2023」を開催。それに際し、９月30日まで作品を募集する。
前回授賞式の様子
同アワードは、店舗の外観・内装、感染症対策など新しい店舗のあり方の提案・発掘を目的としたもので、「居酒屋JAPAN」「焼肉ビジネスフェア」での開催は今回で３回目となる。
対象店舗は居酒屋・焼肉店・その他飲食店で、応募対象者は店舗オーナー、設計・施工会社、店舗関係会社。
優れたデザイン性を表現した３作品に「店舗デザイン賞」、効果的な改善点が分かる３作品に「店舗リノベーション賞」を授与。また審査委員特別賞も用意する。
22年10月下旬に各賞を審査決定し、両展示会の特設会場にて表彰式の開催と受賞作品パネルの展示を行う。
受賞者は展示会での作品展示や新聞など各種メディアでの告知により、関連業界関係者の目に触れる機会が創出され、また、アルファブックス「人気店舗デザイン年鑑2023」への無料掲載といった特典がある。
応募は以下のフォームから。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeATwkbDLZn31snwXq6t6eCmSSyiiTXRKjC2L6y4DOkRqxptg/viewform
「居酒屋・焼肉デザインアワード2023」応募フォーム
