【参加型連載】サービスのチカラ

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調査・統計

コロナ禍で注目を集めた食材にメニュー開発のヒントがある!?【CCCマーケティング調べ】

新型コロナに打ち勝つためには、密閉・密集・密接の「三密」を避け、手洗い・マスク、そして免疫力の強化が大切だ。食べ物や飲み物で免疫をアップしようとする人は多いはず。 そんな中、アプリの開発・運営を手がけるCCCマーケティング(東京都渋谷区、北…【続きを読む】
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三匹のお供がお店の一押しメニューを食レポしてPR!「桃太郎みたいな販促動画」制作受付中【はぴっく】

中小企業や個人店の販促サポートを手がけるはぴっく(神奈川・伊勢佐木長者町、眞喜屋実行社長)はこのほど、飲食店向け販促動画「桃太郎みたいな販促動画」の制作受付を開始した。 この動画は、飲食店の一押しメニューを、童話「桃太郎」に登場するイヌ・サ…【続きを読む】
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換気はいつすればいい? 二酸化炭素濃度測定してブザーで知らせる計測器が誕生【NKE】

新型コロナウイルス対策として換気が重要と言わているものの、暑い日や雨の日に開けっ放しにしておくことは難しい。また、忙しい中で決まった時間に換気をするのは現場の負担にもなり、実際にどのくらいの頻度で換気すればいいのか、しっかり換気されているの…【続きを読む】
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肉・魚の寿命伸ばしながら熟成できる〈エイジングシート〉を先着順に1社1枚無償で提供!【ミートエポック】

ミートエポック(神奈川・川崎、跡部美樹雄社長)は7月1日、抗酸化作用で肉や魚を熟成させて腐敗を遅らせる〈エイジングシート〉を、飲食店へ無償提供を開始した。 〈エイジングシート〉は、スピーディーで安全に熟成肉や熟成魚を製造できるドライエイジン…【続きを読む】
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フライヤー小サイズの「座席間隔を空けています」などPOPデータ無料ダウンロード提供中【日研工業】

小売・流通量販店向けの価格表示やPOP用器具類を企画・製造販売する日研工業(東京都豊島区、中山要秀社長)は、同社のサイトにて、飲食店で使える新型コロナ対策のPOP無料ダウンロードを提供している。 テイクアウト客をイートインとは別のレジに誘導…【続きを読む】
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カゴメが飲⾷店向け集客⽀援WEBサイト「洋食エール隊」を開設!先着400店舗に同社製品提供も

カゴメは8月3日、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けている外食店の集客支援を目的とした期間限定WEB サイト「洋食エール隊」を公開する。 具体的には、オムライス、ナポリタン、ハンバーグのいずれかのメニューを8月3日~12 月24 日の期…【続きを読む】
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ダイエットに成功した女性に聞いた「コロナ太り」を撃退する食材TOP10とは?【ENT調べ】

コロナ禍もようやく落ち着きつつあるが、消費者の目下の悩みが「コロナ太り」。休業や時短営業で家ごもりが増えた皆さんも、久々に体重を測ったら数値にビックリした人も多いのではないだろうか。記者もその一人だ。思わず二回測り直したぐらいだ。数値はもち…【続きを読む】
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7/9までのモニターキャンペで抗ウイルスおしぼりや感染予防対策のぼりを抽選で!【飲食店用品.jp】

飲食店備品通販サイト「飲食店用品.jp」を運営するサントリーマーケティング&コマース(東京都中央区)は、2020年7月9日まで「新型コロナウイルス感染対策モニターキャンペーン」を実施する。 モニター応募の際、飲食店における現状の感染対策に関…【続きを読む】
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外食再開したい人は54%だが不安な人も…感染対策の告知で外食の良さをアピール!【ホットP調査】

リクルートライフスタイルの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」が、2020年6月8・9日に全国の20~59歳の男女1032人を対象に実施した「緊急事態宣言解除後の外食実態調査 」によると、外食を再開するつもりの人は…【続きを読む】