がんばろう外食！（支援等） 「時短要請除外」などコロナ対策実施店の認証制度設立へ【千葉県】
3月21日の千葉県知事選挙で当選した元千葉市長の熊谷俊人知事は４月６日、新型コロナ対策本部会議後の記者会見で、感染対策を実施している飲食店に対してインセンティブを持たせる認証制度を新たに作ることを発表した。 熊谷知事は、感染状況に応じて時短…【続きを読む】
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がんばろう外食！（支援等） 「日本外食新聞」はどこで購読可能？ 紙 or デジタル？用途や価格に応じて選べます！（PR）
4月の新年度を迎えるにあたり、「店長になって２年目。外食業界についてもっと勉強したい」とか、「３店舗目を無事に出店できたが、今後また来るであろうパンデミックに備えた経営に舵を切りたい」など、決意を新たにした人も多いのではないだろうか。 そこ…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 「マスク会食」などの感染対策ポスター・POPを無料提供中【内閣官房】
「まん延防止等重点措置」が３府県で実施されることになり、改めて注目を集めることとなったのが「マスク会食」だ。 これまでとは異なり、全飲食店に見回りが実施されるとあり、３府県に限らず、この先適用される可能性がある首都圏やほかの道府県の飲食店に…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 労働者が申請する「休業支援金」の中小企業向け申請期限を５月末まで延長【厚労省】
厚生労働省は、「新型コロナウイルス感染症対応休業支援金・給付金」のうち、2020年４～９月と10～12月の期間に休業した中小企業の申請期限を３月末から５月末までに延長した。大企業と2021年１～４月に休業した中小企業の申請期限は変わらず７月…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 「まん延防止」適用エリアに雇用調整助成金特例を適用【厚労省】
厚生労働省は、「まん延防止等重点措置」が適用された、宮城県仙台市、大阪府大阪市、兵庫県神戸市、同芦屋市、同西宮市、同尼崎市の６市に「まん延防止等重点措置に係る雇用調整助成金の特例」を適用する。 まん延防止等重点措置特例は緊急事態宣言特例と同…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 新企画スタート!!「接客自主トレ～サービスのチカラSeasonⅡ～」参加して接客力を高めよう!!
第1回のテーマ【入店時気づかずお待たせしないために】※この記事は、「日本外食新聞」の新連載を特別に無料公開しているものです。 皆さん、大変ご無沙汰しております。日本外食新聞にて、2015年１月25日から18年４月25日まで、３年３カ月連載し…【続きを読む】
書籍 外食業界の保存版情報が盛り沢山！「ニュースコレクション 日本外食新聞年鑑〈2020〉」発売しました!!（PR）
外食産業新聞社はこのほど、「ニュースコレクション 日本外食新聞年鑑〈2020〉」を刊行しました！【ニュースコレクション 日本外食新聞年鑑〈2020〉】発行：外食産業新聞社発売：2021年３月31日発売価格：1650円（税込）オールカラー 1…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 県内の飲食店に4月7日から20日まで時短要請【香川県】
香川県は４月７日から４月20日まで、県内の飲食店に対して５～21時の時短営業（酒類提供は20時まで）を要請することを決めた。 協力金として、全期間協力した店舗に対して「時短営業した日数（定休日を除く）」×４万円を支給する。
がんばろう外食！（支援等） 京都市と山城・乙訓地域の15市町村に時短営業要請【京都府】
京都府は、４月５日から４月21日まで、京都市と山城・乙訓地域（宇治市、城陽市、向日市、長岡京市、八幡市、京田辺市、木津川市、大山崎町、久御山町、井手町、宇治田原町、笠置町、和束町、精華町、南山城村 の15市町村）にある飲食店とバーカラオケボ…【続きを読む】